Le blog de JML

Au 18^e siècle le pétrissage était soit manuel soit se faisait avec les pieds !

Le pétrin des boulangers était un meuble rustique, la farine y était conservée et le pain fabriqué.

La pâte était collante et on avait bien du mal à s’en défaire ; d’où l’expression“ Être dans le pétrin“ qui renvoie à une situation pénible.

 Les quinze salles de vente aux enchères de l’Hôtel Drouot, phalanstère unique du 9^e arrondissement de Paris, résonnent inlassablement des 500000 coups de marteau annuels.

Chaque adjudication et coup de heurtoir asséné par le commissaire- priseur  me fait songer à la clôture quotidienne de Wall Street et accessoirement au faux prophète barbichu Philippulus qui  dans plusieurs albums de Tintin pointe son index vers le ciel et rythme à coup de gongs ses invectives apocalyptiques !

Catastrophe est synonyme de pétrin ; pour s’en extraire pourquoi ne pas imiter le séduisant publiciste Roger Tornhill (Cary Grant) dans une scène hilarante de La mort aux trousses d’Alfred Hitchcock ( North by Northwest) où l’acteur (poursuivi par de redoutables tueurs) crée un colossal remue-ménage en proposant des enchères folles dans une salle des ventes  pour se faire ainsi volontairement arrêté par la police.

On s’imagine mal assister à un tel esclandre lors des enchères émises récemment aux Hospices de Beaune pour une vente de grands crus qui a permis de récolter quelques douze millions d’euros ou chez Sotheby’s à New York lors de la dispersion de la collection Macklowe !

Après tout pourquoi pas puisque, comme le chantait si bien Barbara* :

“ C’était trop tard, déjà, dans la salle des ventes, Le marteau retomba sur sa voix suppliante, Tout se passe si vite à la salle de ventes, Tout se passa si vite, on ne l’entendit pas (La femme qui un peu plus tôt cria “je prends, je rachète tout ça“)

Soyons optimiste, on va bientôt se sortir de notre propre et insolent pétrin  SARS-CoV-2 ;  bonne année à tous !

*Drouot  (titre de la chanson écrite en alexandrins et mise en musique  par Barbara en 1970) 

La longue et rituelle descente des Champs-Elysées par Alain Delon au début du thriller “Un flic “ de Jean-Pierre Melville, pour traquer les pickpockets, les jeux clandestins et les assassins de prostituées me renvoie toujours vers une salle du musée d’Orsay où est suspendu l’imposant tableau de Jean-Léon Gérôme qui représente la réception du Grand Condé par Louis XIV à Versailles.

L’avenue des Champs-Elysées demeure, ce n’est plus le cas du monumental escalier dit “des Ambassadeurs“ (ceux-ci y étaient reçus par le roi pour lui présenter leurs lettres de créance) qui est au centre de cette fameuse  peinture d’histoire de l’art académique ; en effet Louis XV le fit détruire en 1752 pour laisser place aux appartements de ses six filles(Mesdames).

De nos jours, à l’opposé du Grand escalier de Versailles riche de marbres colorés au point d’être comparé à la Grande Galerie ,notre “ville lumière“ et “la plus belle avenue du monde“ sont sales, les rats et les monticules d’ordures ménagères sont trop visibles.

“Ordure”, c’est exactement l’injure  lancée à un autre keuf désabusé et sans état d’âme Michel Bouquet par Françoise Fabian dans les cinq dernières minutes d’ “Un Condé“  drame (un moment censuré par  Raymond Marcellin, ministre de l’intérieur de l’époque) d’Yves Boisset de 1970.

Cette épithète avilissante ne poussa pas l’inspecteur Favenin (Bouquet) au suicide a contrario de François Vatel déshonoré un jour maigre par l’insuffisance d’un chargement de marée destiné à la réception de Louis XIV  à Chantilly par celui qui l’avait nommé “contrôleur général de la bouche“ : Louis II de Bourbon-Condé dit… le Grand Condé !

Adieu Poulets.

* keuf=cogne= flic=poulet= condé (voir délire d’il y a pile dix ans le 01/11/2011 : “Quand passent les six cognes…“)

Parmi les auteurs expatriés, iconiques de la “génération perdue“ (et désemparée des années 20), Dos Passos fût considéré par Sartre en 1938 comme le plus grand écrivain américain de notre temps.

Parmi les meilleurs moyens de débarrasser la peau de ses impuretés, la rendre saine et belle, il existe le pulvérisateur du docteur Lucas Championnière.

J’avise deux points communs entre John Dos Passos et le chirurgien pionnier de l’antisepsie Just Lucas-Championnière :

• En Juillet 1917 Dos Passos s’engage dans le corps des ambulanciers volontaires de Norton Harjes (appartenant à la Croix-Rouge) à Verdun avec l’armée française.
• Lors de la guerre de 1870, juste après son internat Lucas-Championnière s’engageait dans la 5^e ambulance internationale.

Coïncidence troublante et donc deuxième point commun : dans le secteur de Verdun, Dos Passos fait la connaissance de Paul-Henri  neveu du chirurgien, lui-même médecin.

Ce dernier avait une sœur, l’extravagante Germaine,  qui avait de beaux yeux et une admirable chevelure, se passionnait pour toutes les avant-gardes et ne vivait que pour la musique.

Deux ans plus tard en 1919, salle Gaveau lors d’un concert de Koubitzky (fidèle des réunions  amicales du samedi soir animées par Jean Cocteau), John et Germaine se rencontrent ; Germaine invite le lendemain John à prendre le thé chez elle, elle se met au piano et une question anodine sur le compositeur surdoué Darius Milhaud (“du Groupe des Six“), grand défenseur de la polytonalité, amorcera un échange épistolaire de  plus de cent cinquante lettres entre 1919 et 1929 !

Ayant très récemment parcouru cette longue correspondance, force est de constater que la fraîcheur du style de John Dos Passos  n’a d’équivalent que celles des micro- gouttelettes d’eau tiède pulvérisées sur notre peau chatouilleuse par l’appareil inventé par le bon docteur Just Lucas-Championnière…

John et Just : deux compagnons essentiels pour vos prochaines vacances que je vous souhaite merveilleuses …

J’ai enfin saisis ce soir en quoi l’observation pourtant habituelle d’une anodine reproduction jaunie des Trois Grâces de Rubens abandonnée depuis tant d’années dans le salon sur une table guéridon dite“ bouillotte“ ,  attendant paresseusement un hypothétique archivage ou une élimination définitive, me renvoyait toujours vers une âpre partie de poker entre un père et sa petite fille…

Les Grâces du peintre talentueux sont donc trois, rien d’original à ce chiffre entier naturel ; Panurge, l’ami de Pantagruel, jonglait avec trois langues originales pour demander la charité(le lanternois, l’utopien et le langage des antipodes) ; dans le film d’Henry Hattaway  sorti en 1935 The Lives of a Bengal Lancer), Gary Cooper, Franchot Tone et Richard Cromwell étaient pour l’éternité “ Les Trois Lanciers du Bengale“ …

L’explication de mon interrogation sur cette triade est autre mais pas si éloignée.

Notre table “bouillotte“ tire en fait son nom d’un jeu de cartes apprécié pendant la Révolution française, basé sur le brelan (brelan carré, simple brelan et brelan retourné), chaque joueur ayant au départ trois cartes.

Cette alliance de trois cartes de même hauteur est de nos jours une combinaison très intéressante au poker pour relancer le pot ou remporter la mise.

Elle fut cependant  insuffisante dans les mains d’un gentil papa  musicien, opposé à sa petite Dorothy   qui le mystifia avec aplomb simulant une quinte “servie“  et jouant son tapis de 20 cacahuètes ! Ce père pourtant aguerri aux possibilités de bluff de ce jeu diabolique était le merveilleux acteur aux multiples facettes (chanteur et danseur) Danny Kaye  dans “Millionnaire de cinq sous“(“The Five Pennies“, délicieuse comédie américaine qui bénéficia logiquement en  1959 de quatre nominations aux oscars).

Et pour revenir à ma contemplation de la chaire opulente des trois déesses du maître flamand à peine voilées, j’ose les associer à un brelan de dames : Pallas (dame de pique),  Rachel (dame de carreau) et Argine (dame de trèfle).

Judith, celle de cœur, ne désirant manifestement pas comme à l’accoutumé s’associer à mes rêveries…

Parmi les matériaux de nature minérale qui sont assemblés,  liés puis mêlés à l’eau, on trouve toujours pour la fabrication du béton le sable.

Ce n’est pas très fun de discourir sur le sable de fonderie.

J’évoquerai donc les déserts et leurs dunes et en premier l’officier de liaison britannique T.E Lawrence qui, souvent en tenue arabe et sillonnant à dos de chameau les paysages grandioses d’Arabie, fédéra plusieurs tribus et les poussa à fonder une nation moderne et indépendante.

Je pense aussi à  la sublime Ava Gardner vêtue dans plusieurs scènes de Mogambo ( drame amoureux de John Ford en  1953)  d’une élégante saharienne , cette veste masculine en toile ceinturée et à manches courtes portée d’abord en Inde par l’armée britannique puis hélas adoptée durant la seconde guerre mondiale par l’Afrikakorps.

Comment ne pas se souvenir d’Ahmed, protagoniste du merveilleux roman de Tahar Ben Jelloun, “L’Enfant de sable“, en réalité  huitième fille du père du conteur, qui bénéficia ainsi de privilèges que n’eurent pas ses sept sœurs !

Le sable  me renvoie naturellement au Sahara, forcé d’y atterrir comme un célèbre aviateur et écrivain et amorcer la discute avec un Petit Prince qui ne me demanderait pas un mouton mais comme dans l’œuvre poétique et philosophique de Saint-Exupéry l’image d’un mouton ; j’aurais l’impression d’être dans le même imaginaire que l’enfant à la chevelure dorée et venir d’une autre planète.

 Aujourd’hui, plus prosaïquement  je vous offrirai l’idée d’un séjour exceptionnel par son originalité  et sa volupté reposante : “ Le Château de Sable“, admirable boutique-hôtel au sud d’Erfoud  dans l’oasis  de Drâa-Tafilalet au Maroc. Après avoir avalé  autour d’un tonique thé à la menthe ambré quelques cornes de gazelle, makroud ou chebakia, vos fesses quittant à regret les  coussins moelleux d’un  petit salon habillé avec le plus grand raffinement par Alain, le décorateur talentueux et sympathique maître des lieux  vous seront gré de leur permettre de se  raffermir lors d’une balade entre les dunes de Merzouga sur l’unique bosse des dromadaires ou sur le siège d’un confortable  quad mono ou biplace.

  Comme dans la chanson du populaire Renaud Séchan, dit Renaud qui a donné le titre à ce délire hivernal

“Faut avoir de l’imagination

Pour trouver une chute rigolote“

 Je me lance : dans le sable, “j’étais tranquille j’étais pénard“

Et je vous dis “ Laisse béton“ !

V